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  • 冻干技术是未来食品行业的一个新趋势在食品行业中,速食食品是懒人经济的重要组成部分。纵观如今的速食食品行业,方便面这类产品虽然满足懒人经济特征,却因为不够健康的原因让人们逐渐远离。真空冷冻干燥工艺作为既能让食品变得方便食用,又能够大限度留存食品营养成分的工艺近年来大受人们欢迎。从市场上出现的产品来看,真空冷冻干燥工艺被广泛用于水果制干、速溶饮品干燥、即冲即食型代餐食品等。冻干水果,这是比较常见的食品,常见的有冻干红枣、菠萝、芒果、榴莲等;冻干宠物食品、冻干宠物食品在国外被称为产品品类,在国内较为稀缺,目前已有宠...

    10-16 2018

  • 真空离心浓缩仪:科学实验中的高效助手在科学实验中,离心技术被广泛应用于分离、纯化和浓缩生物样品。随着科技的发展,离心技术也在不断进步,其中真空离心浓缩仪是近年来备受瞩目的新型设备。它的出现大大提高了实验的效率和样品处理的精度,尤其在生物医学、农业和环境科学等领域,其应用越来越广泛。一、工作原理真空离心浓缩仪通过在真空环境下进行高速旋转,使样品中的水分迅速蒸发,从而实现样品的浓缩。这种技术的优点在于可以在短时间内处理大量样品,且对样品的温度影响小,可以有效保护样品的生物活性。同时,由于在真空中进行操作,可以防止样...

    10-12 2018

  • 层析冷柜底部为什么会滴水?层析冷柜也称为层析实验冷柜、层析柜,主要分为单门层析冷柜和双门层析冷柜。YC-2型为双门层析冷柜,普通型配有三块不锈钢搁板,搁板间距可根据需要调节。层析冷柜两侧各有一个通孔,以满足实验中的特殊需要。双门层析冷柜下设脚轮,移动方便。层析冷柜底部为什么会滴水?冷柜底部滴水不是什么大问题,可能你在使用冷柜的时候,内部温度是很低的。尤其是冷柜底部温度低,内外温差很大。当环境温度较高、湿度较大时,巨大的温差会使底部的表面温度比环境温度偏低,达到水汽的凝露点,可能就会在柜体底部产生凝露现...

    10-12 2018

  • 低温恒温槽注意事项有哪些低温恒温槽:用于石油、化工、电子仪表、物理、化学、生物工程、医药卫生、生命科学、轻工食品、物性测试及化学分析等研究部门,高等院校,企业质检及生产部门,(1)恒温槽的真实温度用插在水浴中的小刻度为0.1℃的水银温度计测量和读取.(2)测定θ始、θ停可以穿插在测定灵敏度曲线数据中进行,以节省时间.(3)若用数显贝克曼温度计读取水浴的相对温度,应用“温差”档.(4)相对温度数据准确读至小数点后3位.(5)温度控制仪在达到恒温后的开始一段时间,所恒定的温度可能稍有变化,这时应重新调节...

    10-10 2018

  • 规范操作让冻干机发挥实效冻干机由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成。冻干机主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却装置等。冻干机它的工作原理是将被干燥的物品先冻结到三相点温度以下,然后在真空条件下使物品中的固态水份(冰)直接升华成水蒸气,从物品中排除,使物品干燥。物料经前处理后,被送入速冻仓冻结,再送入干燥仓升华脱水,之后在后处理车间包装。冻干机真空系统为升华干燥仓建立低气压条件,加热系统向物料提供升华潜热,制冷系统向冷阱和干燥室提供所需的冷量。冻干机采用辐射加热,物...

    9-4 2018

  • 查实验室冻干机漏氟的具体操作是什么实验室冻干机的选用其型式应根据所采用的制冷工质、冷量大小、环境条件和使用场合等综合考虑进行选择;其主要尺寸则须通过热力计算和传热计算来确定。实验室冻干机的自动控制包括二个部分,一是冻干机的各设备按冻干工艺要求在规定的时间自动走停,二是冻干箱板层温度按冻干曲线要求自动跟踪,整个冻干进程不需要人工操作,当然如果需要也可人工干预。关于实验室冻干机的组成和工作原理我们就不赘述了,实验室冻干机在日常使用过程中难免会出现一些问题,漏氟就是其中一个可能会出现的问题,实验室冻干机漏氟zui直...

    4-25 2018

  • 中试冻干机-百科一、冻干技术概述冻干技术又称低温干燥技术、减压干燥技术或冷冻干燥技术,是一种利用物质从固态直接转变为气态的过程,用于制备粉末、颗粒或微粒状的物质。冻干技术在食品、医药、化妆品等领域得到广泛应用,其优点是可以在温度较低、压力较低的条件下完成干燥过程,从而保留物质的活性成分,保持产品的品质。冻干技术的干燥过程是由三个步骤组成的,首先是物质的冷冻阶段,通过使物质冷却至其冰点以下温度来将其冻结。随着温度的降低,物质中的水分逐渐形成冰晶,由于冰固体体积扩大,使得固体内部产生较大的应力,...

    3-26 2018

  • 冻干技术在哪些方面有着良好的运用冷冻干燥是一个稳定化的物质干燥过程。是将含水的物质,先冻结成固态,而后使其中的水分从固态直接升华变成气态排除,以除去水分而保存物质的方法。冷冻干燥机将制冷系统、真空系统、导热油加热系统、排湿系统组合一体,一种新型箱体结构,较大地利用箱体内存放物料空间进行干燥的冷冻真空干燥,可使干燥后粉体拥有良好的分散性。冻干技术的运用:1生物制品、药品方面:如抗菌素、抗毒素、诊断用品和疫苗的保存。2微生物和藻类方面:如各种细菌、酵母、酵素、原生动物、微细藻类等的长期保存等。3生物标本、生物组...

    2-8 2018

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