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冻干机内什么样的压强较合适干燥呢?
发布时间:2016-10-18 点击次数:1056


  长期以来,各企业间缺少相互交流,总以为冻干机内的压强越低越好,其实并非如此。压强低当然有利于产品内冰的升华,但若压强过低,则对传热不利,产品不易获得热量,升华速率反而降低。而当压强过高时,产品内冰的升华速度减慢,产品吸收热量将减少,于是产品自身的温度上升,当高于共溶点温度时,产品将发生溶化造成冻干失败。
  
  那么什么样的压强较合适呢,经验证明,冻干箱的压强在10~30Pa时,既有利于热量的传递,又利于升华的进行。而要将压强严格控制在这个范围之内,没有好的冷干机是不行的。在解吸阶段,产品内冻结冰已不存在,因而可以将产品温度迅速上升到设定的zui高温度,这样既有利于降低产品的残余水份,也可以缩短解吸干燥时间。从理论上讲,一旦产品内冻结冰升华完毕,产品的干燥便进入了解吸阶段,而在实际操作中,如何界定产品的两个干燥过程,则很难把握。另外,在什么时候迅速提高产品温度,对玻瓶的影响zui小,也应加以考虑。

       经过多次试验探讨之后,我们基本可以认定,正常情况下,产品在到达0℃时已进入了解吸干燥阶段;而在0℃以上时即使温度迅速上升,对玻瓶的影响也相对较小。为了确保冻干产品质量,在冻干全过程运行即将结束前进行压力升高试验是很有必要的。具体方法是:关闭冻干箱和冷凝器之间的阀门,注意观察冻干箱压力升高的情况,如果冻干箱内的压力无明显升高,说明干燥已基本完成,冻干可以结束;如果压力明显上升,则说明还有水份逸出,还需继续进行干燥,直至再次试验时,压力无明显上升为止。一般在关阀后30~60秒内,压力上升不超过3~8Pa,此时产品含水率通常约在0.4%~2%之间。在产品出箱前,箱内温度回复到室温,这样可避免产品出箱后冷却吸湿,另一方面也不会对房间温度造成大的波动。

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