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升华干燥阶段品温对冻干制品的影响
发布时间:2021-04-09 点击次数:249

一个理想的升华于燥阶段的品温的确定,应能保证传递到制品的热能与升华所耗热能相平衡。

 

博医康冻干工艺

 

如果传递到制品上的热量太多,则过多的吸热将导致制品温度明显升高,引起制品融化,在真空条件下沸腾,或发生崩解,使产品在外观上起泡或成泥状。同时,过量的热被制品吸收,还可使制品与容器内壁分离,造成介于制品容器间的水燕汽积累,使向制品的热传递严重受阻,从而形成冷冻核。冷冻核溶化后将在制品中产生一个潮湿的区域,影响产品的水份含量。

 

如果传递的热量太少,则使冰块的表面温度下降而降低升华速度。

 

北京博医康实验仪器有限公司是一家冻干机、冷冻干燥机、真空冷冻干燥机及解决方案提供商,为客户提供从实验室型、中试型到工业生产型全范围的冻干机、冷冻干燥机设备以及完整的真空冷冻解决方案。

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