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冻干零食让宠物们吃的满足又营养
发布时间:2021-07-20 点击次数:336
   现今,宠物主常看到“冻干粮”这三个字,却不是很了解,下面就让我们一起来了解一下吧!
  
  冻干是在-35℃以下进行,预先将食物中的水分冻结成固体,然后在真空、高压条件下使水分升华,从而获得冻干物质。将新鲜宠物食品放到冻干机的干燥室内,在低温下冻结成固态,然后在真空环境中使其中的水分不经液态直接升华成气态,使宠物食品脱水干燥即可。
  
  由于含水量极低,即使不用防腐剂,冻干食品也能在常温状态下保存2~3年的超长保质期。宠物主生活工作繁忙,无暇烹煮一日三餐。宠物冻干粮开袋即食,干吃酥脆,温水浸泡可还原新鲜口感。忙碌的宠物主也能随时制造美味佳肴,让宠物们吃的满足又营养!
  
  宠物冻干零食的好处优点:
  
  1、由于脱水比较彻底,不需要添加任何防腐剂,对贮存时的环境温度没有特别的要求,在常温下即可安全的保存较长时间;
  
  2、宠物食品冻结后,水变成冰形成了一个稳定的固体结构,当冷冻干燥后冰晶升华使固态架构维持基本不变,即食品不会皱缩变形,能够很好的保持新鲜食材的形态;
  
  3、冻干过程中食材中的冰晶升华后,溶于水中的无机盐等溶解物就地析出,避免了用一般干燥法时,由于食品内部水分向表面迁移使之携带的无机盐等成分在表面析出的问题,口感更加松软酥脆;
  
  4、真空冷冻干燥加工是在极低温度和很高真空度的条件下进行的干燥加工,加工时食材基本上处在无氧和完全避光的环境中,热变性小,有效地保持了新鲜食材的色、香、味、形,并大限度地保存食材中的各种维生素、碳水化合物、蛋白质等营养成分和叶绿素、生物酶、氨基酸等营养成分以及风味物质。
  
  5、新鲜蔬菜、水果经脱水后,由于香味、糖分被浓缩,吃起来更香甜可口。鲜肉脱水后的味道也更鲜美,改善了适口性。
  
  随着宠物行业的发展,宠物主对宠物食品的要求也越来越高,不仅仅要求色香味俱全,更追求天然、营养、安全、保健,而冻干宠食则可以很好的迎合这一需求。
  
  

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