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冻干实验中添加赋形剂的作用
更新时间:2022-01-21 点击次数:2887

复杂有机溶剂和混悬液的冷冻通常很难推断,因其冷冻受多种因素影响,而且诸多因素的作用通常相反。

1、冷冻速率。

慢。准平衡。

非常快。动态控制。

2、外来粒子的几何形状和数量将影响异相成核,它们的结构与冰的结构越类似,作为晶核的效果越好。

3、过冷程度,取决于物质本身,但在很大程度上受上述两点的影响。

4、冰晶生长速率,取决于温度和溶液的黏度;后者随溶液浓度的增加而显著增加。

5、因冷冻速率过大而不能冷冻的水在冰晶之间形成高黏性的阻塞物。

6、溶质(或部分溶质)的结晶或由于过冷使结晶推迟,同样,这不仅取决于温度,更取决于混合物的黏性。


通过添加赋形剂,可能影响冷却和固化过程,还有可能达到以下目的。

1、如果固体量小,例如在溶液中小于3%,用于生成稳定的结构防止固体粒子被水蒸气流从西林瓶中带走(填充剂)。

2、调节pH值(缓冲剂)。

3、避免或诱发结晶。

4、在冷冻过程保护其活性成分(冷冻保护剂)。

5、在冷冻干燥过程保护其活性成分(冻干保护剂)。

6、在储存过程减小活性成分的变化(例如蛋白质变性或凝聚)。


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