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博医康冻干机助您“尝鲜”冻干咖啡

更新时间:2020-06-08点击次数:2224

现在咖啡品种很多,很多咖啡品牌还推出了“冻干咖啡”,让冻干技术应用的普及化有了更多途径。

 

冻干咖啡是指将液态的咖啡放在零下几十度的冷冻干燥机里面,通过让咖啡液里面的水分升华,将冰除去,得到干燥的不规则形状的大颗粒咖啡粉。这种通过低温的方式能保存咖啡的营养及香气,是目前来说比较好的干燥方式,很多品牌咖啡都采用这种方式。

 

冻干咖啡的优势有很多,但选择合适的冻干机,也成为了很多生产企业需要注意的问题。北京博医康很早就开始布局食品冻干机领域,不断加大投入,为广大食品生产企业提供了众多质量可靠的食品冻干机设备,值得很多想“尝鲜”冻干咖啡市场的冻干机用户选择。

 

 

博医康食品冻干机展示

 

博医康Pilot-E系列冻干机

 

主要参数指标

型号Pilot3-6EPilot5-8EPilot7-12EPilot10-15E
规格固定板层固定板层固定板层固定板层
冻干面积0.35㎡0.525㎡0.8㎡1.0㎡
板层尺寸(mm)350*500350*500350*570350*570
冷阱温度 (空载)-85℃
真空度 (空载)<3Pa
板层温度(空载)-55℃
板层制冷方式硅油循环
捕水能力6L8L12L15L
冻干效率3L/24H5L/24H7L/24H10L/24H
板层间距40mm40mm40mm40mm
压缩机功率2*1.5HP2*2HP2*3HP2*3HP
真空泵4L/S
整机尺寸 (约)宽760×深1040×高1400宽760×深1040×高1400宽760×深1140×高1700宽760×深1140×高1700

 

 

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