层析冷柜基于色谱技术原理，通过物质在固定相上的不同吸附性质实现样品的分离。其核心组成部分包括柱子（封装了固定相）和溶剂系统。柱子内填充了具有不同亲和性的固定相材料，样品在溶剂流动的作用下通过柱子，不同成分在固定相上表现出不同的吸附行为，从而被分离。